Una dintre cele mai valoroase surse de nutriție, Bio Topinambur conține peste 50% inulină și 12 minerale benefice.
ZONE TERAPEUTICE:
Digestie:
•Normalizează și diversifică flora intestinală
• Indigestie, constipație, balonare
• Disbacterioză
• Reglarea greutății (slabire)
• Managementul diabetului de tip 2
• Reglarea aportului de zahăr în sânge
• Controlul colesterolului (indiferent de vârstă)
• Controlul tensiunii arteriale
Imunitate:
• Întărește sistemului imunitar
• Îmbunătățește absorbția nutrienților
• Prevenirea alergiilor, rinoconjunctivitelor, eczemelor
DIGESTIE
Fructooligozaharidele din Topinambur pot oferi o stabilitate mai mare a probioticelor și producției de acizi, deci este o sursă potențială de oligozaharide cu randament ridicat, foarte benefice pentru sănătate (1). Este o sursă valoroasă alternativă de compuși prebiotici, deoarece contribuie la armonizarea florei intestinale și a proceselor metabolice. Începutul tratamentului poate induce flatulență. Inulina nedigerabilă servește la creșterea bacteriilor sănătoase din intestin și, astfel, la deplasarea microorganismelor bolnave, care sunt, prin urmare, eliminate rapid de organism.
Studiile arată că consumul de inulină duce la o creștere a bacteriilor pozitive, cum ar fi Bifidobacteria și Lactobacili în intestin, producția crescută de metaboliți benefici și o creștere a absorbției calciului și o scădere generală a fermentației proteinelor (3).
REGULAREA GREUTĂȚII
Are un efect asupra reducerii nivelurilor de glucoză plasmatică, colesterol total și trigliceride (2). Pulberea oferă o senzație plăcută de saturație, mai ales atunci când este luată cu suficientă apă. Acest lucru blochează receptorii foamei și determină mai puțin consum de alimente. Prin urmare, pierderea în greutate are loc printr-o strategie de un consum mai mic de mîncare.
IMUNITATE ȘI ALERGII
Diversitatea microbiană în intestin joacă un rol influent în dezvoltarea multor boli și afecțiuni inflamatorii, inclusiv boli alergice, care pot fi influențate de colonizarea intestinală perturbată sau de reducerea în general a diversității microbiane . Suplimentarea cu inulină a demonstrat efecte de protecție alergică, în special împotriva dezvoltării eczemelor și a rinoconjunctivitei. (4)
Multe tipuri de celule găsite în tractul gastro-intestinal al gazdei joacă un rol critic în sistemul imunitar, răspunsuri și semnalizări. Celule TREG, celulele T efectoare, celulele ucigașe naturale și celulele B sunt toate influențate de prebiotice și metaboliți care se formează prin fermentarea lor. (5)
Alte beneficii:
Topinambur conține o cantitate mare de potasiu, care este deosebit de valoros pentru persoanele care consumă diete sărate. Reglează echilibrul fluidelor, contracțiile musculare și semnalele nervoase. Mai mult, o dietă bogată în potasiu poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale și a retenției de apă, protejarea împotriva accidentului vascular cerebral și prevenirea osteoporozei și a pietrelor la rinichi.
Manganul conține în mod natural până la 60% din doza zilnică, ceea ce aduce beneficii metabolismului, oaselor și articulațiilor.
Modul de administrare:
3 lingurițe care trebuie dizolvate în apă (în total 13,5 g). Poate fi utilizat alternativ la gătit sau dizolvat în lapte sau produse lactate, sucuri naturale, smoothie-uri, sosuri de salată sau supe. Se recomandă consumul zilnic de 2 litri de lichid în timpul consumului de Topinambur.
ÎN PROBLEME DIGESTIVE
1 lună de tratament: 3 linguri pe zi, o lingură înainte de fiecare masă pentru prima săptămână
ÎN CURE DE SLABIRE
De la 3 lingurițe pe zi timp de o săptămînă , apoi 4 lingirițe pe zi o saptămînă și ridicăm la 6 lingurițe pe zi , apoi în descreștere.